Bên cạnh khu vực chức năng chính của loại hình khách sạn – phòng ngủ thì nhà hàng khách sạn cũng đóng vai trò quan trọng không kém. Đây là không gian chính dùng phục vụ ẩm thực cho khách hàng nghỉ dưỡng tại khách sạn. Khi đặt chân đến khu vực này bạn không chỉ có thể quây quần bên gia đình, bạn bè hay đồng nghiệp để cùng thưởng thức những món ngon mang hương vị đến từ các vùng miền, quốc gia khác nhau mà còn có thể ngắm nhìn, thưởng thức cảnh quan nhà hàng cũng như phong cách thiết kế mang nét riêng của thương hiệu khách sạn